
Según un estudio, ingerir estos alimentos grasos hace que el intestino produzca una sustancia parecida a los compuestos de la marihuana.
Una nueva investigación de la Universidad de California descubrió que los alimentos ricos en grasas como las papas fritas, no solo contribuyen al aumento de peso y la obesidad, sino también que son más difíciles de resistir.
Pero los responsables de esta ‘adicción’ no son los carbohidratos que contienen. Lo que vuelve a estos alimentos irresistibles es que nuestro intestino produce una sustancia similar a los compuestos de la marihuana y que despierta un apetito insaciable.
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